Национально - региональный компонент на уроках технологии

Страница
2

К борщу можно подать пампушки с чесноком, то есть маленькие булочки, выпеченные из дрожжевого теста. После выпечки пампушки немного охладить, натереть толченым чесноком.

Слайд 7

Раздел: Кулинария

Грузинская кухня

Суп харчо - это грузинский суп из говядины с рисом и грецкими орехами, приготовленный на специальной кислой основе — тклапи—засушенного на солнце пюре из сливы ткемали (алычи).

Азербайджанская кухня

Блюдо из мяса — чахохбили

Это блюдо готовят из курицы, иногда - из баранины. Следует отметить, что особенность его приготовления заключается в так называемом сухом обжаривании мяса, без добавления масла или сала, и в тушении без добавления воды. Саму жидкость дают овощи, как правило помидоры, с которыми готовят чахохбили.

Слайд 8

Раздел: Создание изделий из текстильных и поделочных материалов (изготовление изделий с учетом национальных особенностей и традиций)

Слайд 9

Создание изделий из текстильных и поделочных материалов (аппликация)

Создание лоскутных картин - аппликаций дает полный простор для творческой фантазии художника.

Лоскутное шитье издавна известно многим народам. Из пестрых и однотонных кусочков ткани, выкроенных по шаблонам, мастерицы составляют самые разные композиции - мозаичные узоры. Недаром этот вид творчества у нас называют ситцевой или лоскутной мозаикой

Великолепные образцы лоскутных изделий шили мастерицы севера Скандинавии, Русского севера и Сибири, запада США. В Америке лоскутная техника постепенно из необходимости превратилась в любимое занятие очень многих людей и стала национальным видом декоративно-прикладного искусства.

Слайд 10

Раздел: Создание изделий из текстильных и поделочных материалов (аппликация) Вот моя деревня, Вот мой дом родной, Бабушка там ждет меня - Дверь скорей открой.

Слайд 11

Создание изделий из текстильных и поделочных материалов (декоративные сувениры)

Слайд 12

Создание изделий из текстильных и поделочных материалов (ручная вышивка в технике крест)

Церковь — храм - собор и бытность,

Здания, что режут глаз,

Каким б ты ни был,

Веры иль исповеданья-

Все объединяет нас.

Будь ты русский или мусульманин,

рядом мы всегда,

Дом, отчизна, и воспоминанья -

Не забуду никогда…

Слайд 13

Раздел: Создание изделий из текстильных и поделочных материалов (ручная вышивка в технике крест)