Химия жизни

Страница
2

Проблема питания – это обширная и очень важная тема как для человечества в целом, так и для каждого отдельного человека. Сегодня мы поговорим о пищевых добавках и некоторых продуктах питания и дадим вам несколько полезных советов.

1. Консерванты

Консерванты - это пищевые добавки, которые увеличивают срок хранения продуктов, защищая их от порчи.

Слайд 10

Классификация пищевых добавок согласно Европейской системе (Е)

Слайд 11

Расшифровка кодов пищевых добавок и нежелательные последствия их воздействия на организм

Слайд 12

Практический вывод

Данную работу можно рассматривать как один из методических приемов реализации прикладной направленности обучения химии и социализации личности школьников. Способствует формированию мотивации на здоровый образ жизни, вносит свой вклад в развитие валеологической культуры.

Работа развивает общеучебные умения и навыки учащихся: извлекать информацию прикладного характера из различных источников, перерабатывать ее, выделять главное и применять знания в повседневной жизни.